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標題 【你農我農講座】通識中心邀請大家來製作金沙南瓜
日期 2020-06-04
內容

【你農我農講座】

講題:金沙南瓜製作教學

講師:蔣淑美老師

日期:109年6月13日(六)上午10:00-12:00

地點:產學研大樓前廣場(雲科大南側門)

主辦單位:雲科大未來學院通識教育中心

 

敬愛的鄉親、好友、老師及同學們,大家好:

 

【你農我農講座】系列講座之117,將在6/13(六)上午10:00~12:00於產學研大樓前舉行「金沙南瓜製作」教學活動。

雲旭農學市集將為您邀請到「甜芯緣農場」負責人蔣淑美老師來教大家製作美味的金沙南瓜囉!

南瓜含有豐富的維生素A,具抗氧化功能,是美味健康的食材。口感沙沙的鹹蛋黃號稱開胃之王,

把兩者結合在一起就成了一道「金沙南瓜」名菜,鹹香脆口,如此美味組合一上桌便收服了全家人的胃!

金沙南瓜鹹甜鹹甜的滋味順口又下飯,也可當作零嘴吃喔,泡壺好茶配上一盤金莎南瓜便是最棒的下午茶時光了

。蔣淑美老師喜歡研究美食,而且多才多藝,快來跟老師學習這道手藝,不要錯過喔!

6/13(六) 蔣淑美老師將運用南瓜、鹹蛋、蒜頭、青蔥、辣椒教大家製作金莎南瓜!

歡迎對美食DIY有興趣的朋友,相招做伴來雲科大【雲旭農學市集】,一起跟「大地導師」們學習喔~

教學及體驗全程免費,歡迎參加,限額40名,請欲報名者從速。

報名網址如下:

https://forms.gle/P7etNsbN8FZhTym79

相關訊息請參考雲旭農學市集官方網站:

https://www.facebook.com/yunxumarket/

敬祝大家

健 康 愉 快

未來學院通識教育中心全體同仁 敬上